孩子脾胃不好?孩子挑食厌食?多喝此汤

摘要:北京时间20200214关于【孩子脾胃不好?孩子挑食厌食?多喝此汤】的具体情况和说明,让www.snxszx.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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每年我都会给孩子煲今天这个汤,健脾非常重要,脾胃养好了,真的会少生病。

养脾胃,和猪肚绝配的就是怀山药,正宗垆土怀山药,健脾胃的效果好,人的五脏是相辅相存,脾为后天之本,把脾养好了,如果身体有其他不适也好调理。

我家人喜欢冬菇煲汤的鲜美味道,今天这汤准备开做了,先生一定要加两个冬菇,于是临时又泡了两个冬菇,还加了一包有助于健脾胃的煲汤食材,用紫砂锅煲出来,味道非常好,全家都爱喝。

好了,下面就来看看具体做法......

【食材】

2、冬菇用热水泡发。

3、煲汤食材里有薏米和芡实,这两样不易熟,需要提前泡十来小时,我一般都是装入碗里,加入足量水后,放入微波炉高火10来分钟,这样再去煲汤就很容易熟透了。

4、紫砂锅里加入适量水,加入姜片、泡发好的冬菇切成片加入,煲汤材料包里除了枸杞和淮山,其他的都加入。

5、盖上锅盖,插入感温探头,启动“肉汤”档位。

6、猪肚清洗干净,加入适量小苏打和面粉,多洗几次,洗干净。

7、将洗净的猪肚焯水,焯水时加入适量料酒。

8、将焯水后的猪肚切成丝。

9、砂锅里开后就加入猪肚丝、先前煲汤食材的淮山干和枸杞也加入,当然枸杞也可以最后加。

10、最后半小时加入切成块的怀山药,最后根据自家口味加入适量盐和少许黄酒调味即可。

11、完成。

【小贴士】

一、不一定完全按照我的原材料来做,根据自家的食材来做,冬菇是为了增加鲜美味道的,其他的食材都是有助于健脾的;

二、煲汤食材包不一定要放,如果放我的这种的话里面有薏米,孕妇喝的话要把薏米拿出来。

叶子的小厨,国家一级营养师、高级健康管理师、美食作家,传递健康,用心分享每一道菜,与广大朋友一起互相学习与进步。


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